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Un transformateur de légumes pakistanais améliore sa productivité grâce à une machine à découper en dés

🏢 Contexte client

Notre client, basé à Lahore, Pakistan, est une entreprise de transformation de légumes qui fournit des oignons coupés en dés, carottes, pommes de terre, et légumes mélangés aux hôtels, restaurants, et distributeurs de produits surgelés. Avec une demande en constante augmentation, l'entreprise avait besoin d'un service plus rapide, plus précis, et solution de coupe hygiénique.

 

⚠ Défis rencontrés

La coupe manuelle était lente, à forte intensité de main d'œuvre, et incohérent

Les tailles irrégulières réduisent l’apparence du produit et sa valeur marchande

Les coûts de main-d'œuvre élevés ont affecté la rentabilité globale

Difficulté à répondre à temps aux commandes groupées

 

🛠 Notre solution

Nous avons fourni une machine à couper les légumes en acier inoxydable de haute précision et efficacité. Principales fonctionnalités incluses:

Système de lames réglables pour différentes tailles de cubes (5mm–20 mm)

Coupe rotative à grande vitesse assurant une forme et une taille uniformes

Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire (304) pour l'hygiène et la durabilité

Conception facile à nettoyer avec montage/démontage rapide

Taille compacte, adapté aux installations de transformation de taille moyenne

 

📈 Résultats obtenus

Capacité de traitement augmentée de plus de 200% par rapport à la découpe manuelle

Qualité de découpe uniforme, présentation améliorée des produits et satisfaction du client

Besoin en main d’œuvre réduit de 60%, réduire les coûts

Fonctionnement continu fiable, permettant au client de gérer facilement les grosses commandes

Amélioration des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

 

💬 Témoignage client

“La machine à découper nous a permis d'économiser du temps et de l'argent. Il produit des cubes parfaitement uniformes, et nous pouvons désormais exécuter des commandes importantes sans délai.”

- M. Ahmed, Responsable des opérations, Transformateur de légumes pakistanais

 

📷 Photos sur place

 

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